9月11日，山东省供销合作社联合社在济南举办“2023首届山东供销预制菜产业博览会”新闻媒体推介会。省供销合作社党组成员、监事会副主任张荣庆介绍，近年来，山东省供销合作社坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面学习贯彻党的二十大精神，深入贯彻习近平总书记对山东工作的重要指示要求和对供销合作社工作的重要指示批示精神，以组织服务农民为主线，以服务保障粮食和重要农产品稳定安全供给为根本任务，着力推动“合作经济稳妥发展、流通经济跨越发展、信用经济安全发展、组织建设加快发展、社有企业健康发展”，加快打造农资流通服务主渠道、农业强省建设生力军、农村商品市场“国家队”，在助力全面推进乡村振兴、加快建设农业强国中作出了积极贡献。

            预制菜是新兴的朝阳产业，是推动乡村经济发展的新引擎。近年来，我国预制菜产业呈现出蓬勃发展之势，国家也对预制菜产业发展明确了定位、加强了指导、强化了支持，“培育发展预制菜产业”首次写入了今年的中央一号文件。供销合作社作为党领导下的为农服务的综合性合作经济组织，依托农产品生产、流通、加工全产业链发展优势，多年来一直致力于服务和推动全省预制菜产业发展。

           为促进预制菜领域产供销合作，推动供销系统内外预制菜产业高质量发展，由山东省供销合作社联合社和济南市人民政府指导，山东供销资本投资（集团）有限公司主办，各市供销合作社协办，拟于9月16日至17日，在济南舜耕国际会展中心举办“2023首届山东供销预制菜产业博览会”。

            博览会旨在集中展示山东省供销合作社系统预制菜产业发展成果，搭建全省乃至全国预制菜产业发展交流平台，促进预制菜产业链上下游、企业间广泛深入合作，充分发挥供销合作社农产品生产、加工、流通全产业链经营服务优势，促进预制菜产业高质量发展。

           本届博览会主要有五项活动。一是“鲁供”品牌发布；二是山东供销智能仓配及应急保障（济南）基地招商推介；三是“鲁供优品”暨地方“土特产”推介；四是产品展销及业务洽谈；五是合作签约。

           本届博览会呈现四个亮点：一是山东省供销合作社系统预制菜产业发展成果集中展示。随着供销系统“中央厨房”建设不断加强，近年来全省系统预制菜产业得到快速发展。通过连锁商超企业建设“中央厨房”，农产品流通企业发展净菜加工配送，带动发展了一大批生产即食即热即烹餐食的专业预制菜企业，全省系统预制菜产业已初具规模。目前，全省系统共有预制菜重点企业63家，年经营额达26亿元。二是搭建全省乃至全国预制菜产业发展交流平台。本届博览会本着立足山东、面向全国、迈向高端的原则，精选省内外预制菜相关企业参展，展销预制菜及农特产品3000余种。需要特别指出的是，省供销合作社将特邀华东六省一市供销合作社代表团参加本届博览会，合力推进华东区域供销合作社在预制菜、农产品等领域深化联合合作，助力打造产业发展新高地。三是发布“鲁供”品牌，推介“鲁供优品”暨山东地方“土特产”。“鲁供”既是省供销合作社一个商标，也是一个系列服务品牌，目前已拓展到农产品、农资、农业生产服务等多个领域，品牌影响力和群众口碑逐步提升。本届博览会上，将对“鲁供”品牌进行发布，集中推介“鲁供优品”和10余个地方“土特产”。四是山东供销智能仓配及应急保障（济南）基地招商推介。山东供销智能仓配及应急保障（济南）基地是由山东供销供应链管理集团承建的省级重大项目，位于济南市章丘区双山街道，主要包括省级区域性粮食应急保障和生鲜农产品应急保供两个部分，一期用地166亩，总建筑面积15.6万平方米，已于5月22日开工建设，预计2024年10月部分运营，2025年4月全面运营。博览会期间，将对山东供销智能仓配及应急保障（济南）基地进行专门的招商推介，寻求合作伙伴，共同创业发展。

            推介会上，省供销合作社有关处室和直属企业负责同志就本次博览会的具体情况，“鲁供”品牌的特点和优势，山东供销智能仓配及应急保障（济南）基地项目招商推介，省供销合作社如何助力农产品上行及本次博览会的助力作用等情况回答了记者提问。

（供稿：省供销社发展规划处 ）